Friday, March 19, 2010

Tout baigne dans l’huile / Savory & oily

Non loin de San Francisco, dans les collines de Petaluma, se situe le petit paradis de Nan McEvoy. Avec les années, elle a transformée une ferme laitière en un verger d’olivier organique.

Originalement, elle ne voulait qu’un merveilleux endroit pour que ses petits-enfants puissent lui rendre visite. Toutefois, après avoir lue le livre “The Feast of the Olive” de Maggie Klein, elle a eu la piqûre de planter des oliviers. Des quelques 100 arbres originalement plantés, maintenant son verger en compte plus de 18,000 sur plus de 80 acres.

À la grande surprise de tous, McEvoy Ranch a été un franc succès et l’est toujours. Le ranch est ouvert au public dès le printemps 2010. Pour plus d’information sur le McEvoy Ranch, visitez leur site web: http://www.mcevoyranch.com/

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Not far from San Francisco, in the Petaluma hills, is located Nan McEvoy’s little paradise. With the years, she transformed her dairy farm into a certified organic olive orchard.

Originally, she only wanted a wonderful place for her grandchildren to visit. However, after reading Maggie Klein’s book “The Feast of the Olive”, she decided to plant a few olive trees. From the 100 so trees originally planted, her orchard has now more than 18,000 trees on over 80 acres.

To everybody’s surprise, McEvoy Ranch turned out to be successful and is still is. The ranch is open to the public from Spring 2010. For more information on McEvoy Ranch, visit their website at: http://www.mcevoyranch.com/

Nan McEvoy


McEvoy Ranch

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