Restaurant Bing Crosby / Bing Crosby’s Restaurant

Vous avez la nostalgie du passé et vous ennuyez du chanteur et acteur Bing Crosby? Vous avez le goût de passer une bonne soirée tout en dégustant un repas succulent? Lors de votre prochaine visite à Walnut Creek en Californie, je vous invite à faire un arrêt au Bing Crosby’s.

Ambiance feutré, service sympathique et des mets autant plaisant pour les yeux que pour le palais, j’ai été comblée par mon repas. Le restaurant a été conçu à la demande de la veuve de Crosby, Kathrin Cosby. Grande amie de la propriétaire du restaurant, elle s’est assuré que l’image du restaurant ainsi que la qualité des mets reflétaient le souvenir de son défunt mari.

Vous avez l’eau à la bouche? Le restaurant Bing Crosby est situe au 1342, Broadway Avenue a Walnut Creek. Réservation au 1-925-939-BING.

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You have the nostalgy of the past and miss singer and motion actor Bing Crosby? You want to have a good time while eating a good meal? On your next visit to Walnut Creek in California, I am inviting you to stop by the Bing Crosby’s.

Sophisticated atmosphere, friendly service and dishes that are as pleasing for the eyes than your stomach, I was sold by my meal. The restaurant was conceived by request of Crosby’s widow, Kathrin Cosby. Closed to the restaurant owner, she requested that the restaurant’s image and food quality reflect the souvenir of her late husband.

Feeling hungry? The Bing Crosby’s is located at 1342 Broadway Avenue in Walnut Creek. Reservation at 1-925-939-BING.

Pas besoin d'aller sur le Hollywood Walk of Fame pour voir une étoile de star.

À Walnut Creek, vous pouvez voir l'étoile de Bing Crosby! /

No need to go to the Hollywood Walk of Fame to see the stars.

In Walnut Creek, you can see the Bing Crosby's star!

Une soirée sympa avec des amis (de gauche à droite: Jimmy Nichols

et sa femme Cristie, mon mari Mark et moi-même). /

A friendly evening between friends (from left to right: Jimmy Nichols

and his wife Cristi, my husband Mark and myself).

La veuve de Bing Crosby, Kathrin. / Bing Crosby's widow, Kathrin.

Le repas Ahi Tuna du restaurant. / The restaurant's Ahi Tuna dish.

Le gâteau Alaska flambée! Quand j'étais petite, ma mère avait la recette

et une photo de ce gâteau. J'avais 7 ans quand je lui avait demandée

de m'en faire un, demande qui n'a jamais été acquiescée (et j'ai 42 ans).

Au moins, Bing Crosby a été assez gentil pour réaliser mon voeux.

Il était délicieux le gâteau. En passant, sans rancune, maman! /

The Flambée Alaska cake! When I was a little girl, my mom had

a recipe book with a picture of the same cake. I was 7 when I asked her

to make me one, wish that was never granted (and I am now 42!).

At least, Bing Crosby was nice enough to realize my dream.

And it was a delicious wish! And, by the way, no bad feeling, mom!

Magasiner gratuitement! / Shop for free!

Donner pour recevoir gratuitement! C’est le motto de la Saranap Community Association (SCA) (http://www.saranaponline.org/). Avec la situation économique actuelle, qui peut se permettre de dépenser des centaines de dollars pour des vêtements de nouveaux-nés ou jouets pour enfants?

Stephanie Monson, une agente immeuble de Walnut Creek en Californie a pensé à créer un centre d’échange pour vêtements et jouets d’enfants dans sa communauté. À date, plus de 40 bénévoles de la SCA ont organisé deux évènements d’échange et prévoient en organisé trois autres cette année. L’équipe fait du bouche-à-oreille ainsi qu’une distribution massive de pamphlets. Les bénévoles s’occupent également de nettoyer tout les jouets et de laver et repasser tout les vêtements donnés.

Les évènements d’échange sont fait sur une période de trois heures et sont tenus dans une école locale. Le tout ressemble à un magasin et non à un centre de triage. Un bel exemple à suivre pour les autres communautés!

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Give to receive free! It is the motto of the Saranap Communauty Association (SCA) (http://www.saranaponline.org/). With the bleak economic situation, who can afford to spend hundreds of dollars for newbord clothings or children’s toys?

Stephanie Monson, a Walnut Creek, California realtor thought of creating an exchange center for children clothing’s and toys in her community. Up to date, more than 40 SCA volunteers have organized two exchange events and plan to organize three more this year. The team promotes the event with word-to-mouth as well as massive flyer distribution. Volunteers also are responsible to clean every toy and wash and iron all the clothes given to the organization.

The exchange events are done on a 3-hour period and are held in a local school. Everything looks like a real store, not like a rummage sale. A nice example to follow for the other community!