L’Inde à votre porte

Ambrosia. Ce mot Anglophone signifie du breuvage et de la nourriture qui vous amènera vers l’immortalité. C’est également le nom d’un tout nouveau restaurant Indien sise à Aptos en Californie.

Hier soir, mon mari, moi-même ainsi qu’un couple d’amis, Anita et son mari Carlos sommes alles manger a ce restaurant qui a ouvert ses portes il y a déjà 8 mois. L’emplacement n’est pas des plus idéal mais l’ambiance à l’intérieur est chaleureuse. On se croirait en Inde, litéralement!

Les critiques ont été favorable envers le restaurant. Bref, nous avons passé une belle soirée et sommes revenu à la maison plein comme des ours!

Je vous laisse voir les photos de nos mets ainsi que de nos amis et nous-même.

Pour en savoir plus sur le restaurant, veuillez suivre le lien suivant et cliquez sur les mots Aptos Restaurant: http://www.ambrosiaib.com/

Bienvenue au royaume de la nourriture indienne!

Le propriétaire ainsi que le chef.

De délicieux mets à l'avant-plan. Le chef prépare

minutieusement chaque plat.

Le buffet est également un bon moyen

d'essayer leur cuisine a un budget plus abordable.

On se croirait transporte en Inde avec même de la musique qui accompagne l'atmosphère.

Nos amis, Anita et Carlos Cuturrufo, nous accompagnait. C'est la première

photo d'Anita que j'ai réussie à prendre depuis que je la connais. Un vrai miracle!

Hum! J'ai faim!

Devant de délicieux plats et un verre de Mango Lassi, nous avons passé une belle soirée.

Le dessert fait de pistache (et dont je ne me souviens plus du nom)

était délicieux et unique!

Un fou?

Andy Wood, un professeur à la San Jose State University, voulait écrire un livre mais était à court d'idée. Il a donc décidé de tenter une experience hors du commun: il s'est acheté un billet aller seulement de la Californie jusqu'à New York et a fait le voyage en sens inverse en automobile en essayant de ne dire que 10 mots maximum par jour.

Le plaisir de voyager, selon moi, c'est de parler aux gens locaux et d'en apprendre plus sur leurs habitudes de vie. Mr. Wood me semble un peu dérangé, voire agarophobe, de gaspiller un voyage pour essayer d'éviter de parler aux gens.

Malgré tout, il a réussi son exploit avec seulement 5 mots maximum. Avec ce voyage, un livre vient tout juste de sortir: "City Ubiquitous: Place, Communication and the Rise of Omnitopia". Tout un titre! En espérant que ce livre, qui vend 24.95$ US sous les Presses Hamptons, contienne plus que 10 mots. Sinon, ça fait cher du mot...

Souhait de fête et carême

En ce 26 février, je voudrais tout d'abord souhaiter un bon anniversaire à une fidèle lectrice du blog, ma cousine Isabelle. Bonne anniversaire ma chère!

Sur une autre note, je voudrais vous parler d'un sujet que j'aurais dû aborder hier. On parle du carême. Comme toute personne de religion catholique, chaque année, 40 jours avant Pâques, je me donne une résolution. Et, j'entraine également toute la famille dans cette tradition.

Bref, il y a des années où la résolution est plus difficile que d'autres. Je me souviens d' il y a deux ans où mon mari avait abandonné les bonbons "Mentos" et malheureusement pour lui, j'en avais achetée pendant le carême pour les enfants. C'était de la véritable torture pour lui.

Chaque année, je donne des suggestions a ma famille, tel qu'abandonner de jouer au Lego pour mon fils ou manger de la tourtière une fois par semaine pour ma fille (elle déteste ce met). Bref, cette année, mon fils et mari abandonnent les bonbons "Skittles" dont je ne suis pas friande moi-même et ma fille et moi avons abandonné les snacks "Cheez-It" que je considère comme une vraie trappe à calorie.

Bref, j'espère que tout le monde tiendra le coup jusqu'à Pâques!

Paradis pour artistes locaux et touristes

Santa Cruz est reconnu comme l'endroit idéal pour vivre en tant qu'artiste: non seulement on est entouré d'artistes (chaque rue ou route que je connais dans le coin a son propre artiste qui y réside) mais également, l'environnement y est propice pour créer.

Le problème, quand on est artiste, c'est de trouver des acheteurs ou au pire, un endroit pour vendre nos objets d'art. C'est ce que la boutique "Artisans Gallery", sise sur l'avenue Pacific au centre-ville de Santa Cruz a comme mission.

L'ancien propriétaire, John Lisher est décédé en novembre dernier et la boutique a été reprise par une employée, Linnaea Holgers. Elle y travaille depuis l'âge de 16 ans. Maintenant âgée de 32 ans, elle s'occupe de tout et aime la diversité de son travail.

La gallerie offre des oeuvres d'art d'artistes locaux dans les disciplines des bijoux, verre, céramique, fer et poterie.

Pour en savoir plus sur la boutique, veuillez consulter leur site web: 

http://www.artisanssantacruz.com/index.php

Spécial Pinguin Webcam!

Pour ceux qui sont demeuré sur leur appétit avec les photos de l'Antartique il y a quelques jours, j'ai trouvée une webcam "live" à partir d'un aquarium. Cet aquarium est l'un des attraits touristique de notre région. Dépendamment de l'heure où vous visionnerez la webcam, vous pourrez soit voir les pinguins ou les employés qui sont affairé à nettoyer leur enclos.

Le tout n'a pas trop de délai. Une deuxième fenêtre ouvrira pour voir les pinguins. Voici le lien:

http://www.montereybayaquarium.org/efc/efc_splash/splash_cam.aspx

La pluie est de retour!

La deuxième plus grosse tempête de pluie cette année bat son plein! Le temps est gris et déprimant. Bref, les activités intérieure sont de mise ces temps-çi!

Plusieurs accidents se sont produit dont un qui était a un mile de chez-moi. Deux automobilistes venant à sens inverse ont eu une collision dans une courbe. Mon mari qui revenait avec notre fils de Sillicon Valley a dû attendre une grosse demi-heure pour pouvoir rentrer au bercail. Il est arrivé à temps pour voir les 3 derniers Oscars a la TV.

Un vrai temps de chien...

Des intrus en tuxedos

Quelle surprise dans le journal Mercury News ce matin en voyant une photographie du récent voyage de Dave Kutilek, un résident de Morgan Hill en Californie. Ce monsieur est photographe de profession et a passé 27 jours en Antartique en décembre pour photographier des pinguins.

Je vous invite à visiter son site: http://www.birdingpix.com/

Sur son site, vous pouvez vous régaler avec des photos d'oiseaux mais également d'ours polaire entre autre. Il a également un blog pour ceux qui sont interessé. Si vous aimez ses photos, n'hésitez pas à lui faire parvenir un courriel.

Régalez-vous de ses magnifiques photographies!

(photo crédit: Google Images)